年越し蕎麦もいよいよ大詰めをむかえて 気持ちも身体もマックス状態 ですがですが 励ましや、温かいお言葉をいただいたりして、 とっても感激しております。 本当にありがとうございます。 今日から発送が始まりました。 無事にお・・・
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Categories: そば屋の日常
年越し蕎麦もいよいよ大詰めをむかえて 気持ちも身体もマックス状態 ですがですが 励ましや、温かいお言葉をいただいたりして、 とっても感激しております。 本当にありがとうございます。 今日から発送が始まりました。 無事にお・・・
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昨日の店長の日記にもありましたが 鴨汁を 二百数人前 若干凍り気味の 親指の感覚が無くなって痺れてしまうくらいの量の鴨肉を 店長が切り それを私が フライパンで焼き 汁で煮ました。 前代未聞の偉業を(自己満)やり遂げまし・・・
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終業式でしたね。 11時過ぎた頃、 娘・息子が続けて店に帰ってきました。 2人ともさえない顔で・・・ 通知表は、 見ないでも大体分かる結果なんですよね┐(´~`;)┌ う~ん、やっぱり。。。 ただ、 先生のコメント欄に書・・・
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年越しそばのご予約は 例年より受注予定数を増やしておりましたが、 早くにスタートした影響もあり、 予定数も3分の2を過ぎました。 このペースでいくとやはり クリスマス前後が締め切りとなるのかな ^^; 富泉では年越しのご・・・
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年越し蕎麦のご注文受付を 昨年より一ヶ月早く開始し 早過ぎかしら。。。 と、少々不安だったけど 開始してから毎日のようにご注文を頂いて ありがたいなぁ~ ご注文頂いたお客様全員に 快く年越し蕎麦を楽しんでいただけたら う・・・
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今年に入り、出前を縮小しているのと、 それにともない、配達のアルバイト君も 現在は一人だけなので、年越しも変化する年。 昨年までは、出前を営業しつつ 通販の発送も営業してましたが、 今年からは、通販だけになりそうです。 ・・・
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なんだか11月かと思うほど、温かいですが、 今年も残り53日になってしまいました。 年を締めくくる日本の伝統『年越しそば』をいただくまでは もうあっという間ですね。 みなさんは大晦日の夜、どんなふうに 年越しそばをお召し・・・
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