前回のまかないで美味しかったので また作りました。 今回は、ご飯をあえて焦がし お焦げチャーハンです。 秋野菜をふんだんに使って、炒め そば汁、にんにく塩コショウで味付けしました。 器におこげを盛り付け 大雑把にカットし・・・
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息子のサッカー部のお話の続きですが、 県大会出場がかかった試合、どうやら負けてしまったようです・・ ということで本日３位決定戦。 勝てば、県大会出場！　なのですが、どうなっているんだろう・・ 良い結果だと良いのですが。 ・・・
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本日のまかないは↓ まあ、名前をつけるとすると長くなりますが、 [tegaki]スパシーチキンチーズカレーライス[/tegaki] 通販のお品書きに、スパイシーチキンカレー南蛮と チーズカレー南蛮がありますが、 今回のま・・・
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朝は、結構な雨脚だったのに お昼過ぎには、日が差してきて汗ばむほどの陽気でした。 息子のサッカー部の新人戦が、昨日から始まりました。 初戦でいきなり強豪チームと対戦！？と聞いていたので 結果が気になってましたが。 仕事か・・・
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富泉はそば屋ですが、そば屋に限らず飲食店を営んでいますと、 有難いことに　サンプル　なんていうものをいただきます　 まかないでは意外に、そういったものを 食べる機会も実は多いんですよ～ 本日のまかないもそのひとつ。 軟骨・・・
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今朝、買い出しの帰り道のこと 川口の町を車で走っていて、ふと、窓の外を見ると 田んぼが目に入ってきました。 田んぼがありそうにない場所でしたので珍しかったです。 その田んぼの半分は、収穫が終わっていて、刈りいれた稲が吊る・・・
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そば屋というのは基本的に会社組織と違って 家族経営が一般的ですので、あまり大人数で集まり 話し合い（会議）みたいなことはまずないのですが、 会合（寄り合い？？）だけは別です。 まあ、大きな会社に比べると少人数ですが、 一・・・
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またこの季節がやってきましたねぇ～ おとといくらいから、ひらひらと漂ってくる そう、金木犀のかおり 毎年、遠い日の記憶がよみがえる甘酸っぱいかおり。。。 街の木々が少しずつ紅葉し始めてます。 あ。 ブログを見てくださって・・・
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