月替わり送料無料セット 先行販売!! vol 237 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

平成9年にそば屋を開業して、5月20日で丸18年です!

あっという間の18年だったような

長い長い18年だったような。。。

平成9年といえば、もう既にバブルは崩壊して

独立は止めた方が賢明だと

色々な方に苦言を呈されました。

険しい山道を昇ったり降ったり・・・

現在も続いておりますが(≧∇≦)

思うように進まないのは

何時の時代も

どんな業種でも同じなのかなぁ~

と今は思います

18年もやってこれたのは

皆様のお陰さまと感謝感謝の日々でございます

今後とも末長くお付き合いのほど

どうぞよろしくお願い申し上げます。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

<もくじ>

◎【新商品】詰め合わせセット近日販売開始

◎6月の月替り送料無料は。。

◎父の日の贈り物はそばの詰め合わせ

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

・。・。・。定休日の業務について・。・。・。・。・。・。・。・。・。・      

 水曜日は定休日となっておりますので
 お電話・メールでのお問い合わせ及び発送業務はお休みさせて頂きます。

 FAX・インターネットのご注文は24時間受け付け致しております。

※お願い
 到着まで2日間を要する地域【北海道・九州・沖縄地域の方】で
              
 生蕎麦をご注文される場合、金曜日到着のご指定を承れません事を
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 ご了承くださいませ。(但し、年越しそばは除く)

ご不便をお掛けしますが、ご理解ご協力をお願い申し上げます。

・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・

<会員様特典>

★会員登録いただきますと、お買い物の度にポイントがつきます。

★ポイントは1ポイント1円としてお使いいただけます。

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 一投稿につき100ポイント加算させて頂いております。
たくさんのレビューお待ちしておりますm(__)m

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◆【新商品】詰め合わせセット近日販売開始
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★そばの詰め合わせセット【新商品】のお知らせ★

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■ 18周年記念といたしまして

■ 6月20日までの期間中に新商品をご注文頂いたお客様に

■ 500ポイントプレゼントさせていただきます。

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▼第一弾▼

人気の高い鴨南蛮

ご要望の多かった組み合わせをセットにしました。

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★内容

  鴨南蛮    3人前
  カレー南蛮  3人前
  幻の七味   1缶
 
  ギフトボックス入り
  風呂敷包み(不織布)

———————————–

★内容

  鴨南蛮    3人前
  挽きぐるみそば3人前
  韃靼そば茶  1袋
  幻の七味   1缶

  ギフトボックス入り
  風呂敷包み(不織布)

———————————–

現在ページ作成中でございます

整い次第メルマガにてお知らせさせていただきます

今しばらくお待ちくださいませm(__)m

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◆ 6月の月替り送料無料セット
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6月のセットは。。

早々に売り切れてしまいそうなセットとなってます

お早めにどうぞ!!

▼ 入口 ▼ メルマガ読者さまご注文ページ         
http://www.tomisen.com/SHOP/141.html

【 内容 】

 
  + かも南蛮そば(うどん)    3人前 2,940円
——————————————————-

  + 挽きぐるみそば       2人前 1,040円
——————————————————-
  
   送料込み最大価格 「 5,310円 」のところ 
——————————————————-
                  
  = 「 3,980円 」送料無料でお届けいたします。

(手数料別) 

●ご予約につきましては

・到着日時をご指定くださいませ。(6月以降のご指定お願いいたします)

・日時指定無き場合は、順次発送させていただきます。

・数に制限がございます。ご注文はお早めにどうぞ(^O^)

・南蛮系がセットの場合ネギは付属しておりませんので
 長ネギをご用意くださいませm(__)m

・限定30食

▼ 入口 ▼ メルマガ読者さまご注文ページ         
http://www.tomisen.com/SHOP/141.html

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◆ 父の日の贈り物はそばの詰め合わせ
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◎鴨南蛮のセットは贈り物でも、常に人気のセットです♪

▼ご贈答 鴨南蛮そばギフト「 檜 」
http://www.tomisen.com/SHOP/058.html

 ⇒鴨南蛮4人前
 風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。 

▼ご贈答ギフト「桜」
http://www.tomisen.com/SHOP/060.html

 ⇒食べきりサイズの鴨南蛮2人前
 +おかわりそば
 +こだわりの汁
 風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。

◎挽きぐるみそばで人気のセットはこちらです。

▼そばギフトセット「ぼたん」
http://www.tomisen.com/SHOP/022.html
 
 ⇒挽きぐるみそば3人前
 +ダッタンそば茶2袋
 +幻の七味1缶
 風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。

▼ご贈答そばギフト「柊」
http://www.tomisen.com/SHOP/057.html

 ⇒挽きぐるみそば4人前
 風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。

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◇ 上手にそばを茹でるには
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いつもワンポイントでそばの茹で方を記してございますが

もう少し説明が足りないのでは??

の疑問から、もう少し補足させていただきます。

そば店で使用の湯で釜で、およそ40リットルのお湯を

強力な3個のガスバーナーで一気に蕎麦湯を沸かします。

そして、底が丸くなっている湯で釜で茹でることにより

常に蕎麦湯が対流している状態となりますので

ムラなく茹で上がります。

それでも、2・3人前ずつを茹でるのが

ベストな状態です。

ご家庭で、

この状態を再現されるのは不可能に近いと思いますので

出来るだけ大きな鍋で、強火のまま

1・2人前ずつ茹でていただく事を

お勧めいたします。

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◇ワンポイント 
━━━━━━━━

『 挽きぐるみそば 』お好みの茹で加減は?

ご家庭で茹でる際の基本時間は【1分45秒】となっております。
               ~~~~~~~~~~~~

▼固めが好きな方  <1分30秒>程度 温かいそばで食す場合

▼柔かめが好きな方 <2分00秒>程度 冷たいそばで食す場合

10秒から20秒 ゆで時間を変えてみてください。
(出来上がりはご自身の責任の上調節をお願いします)

あなたのお好みの固さを、見付けてみてください。

※また、鍋が小さい場合
 生茹でになったり、茹であがりが固めになりますので
 美味しく仕上げる為には、大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かして
 茹でてくださいね~

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 贈り物としてご利用される前に・・
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送られるあなたに、そばのお味を試して頂いて
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ご納得頂いた上で送って欲しい 
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そんな思いから出来た1家族さま1回限定セットが
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⇒ 【 初回限定送料無料おためしセット 】です。
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▼初回限定お試しセットのお買い物は、こちらからどうぞ
http://www.tomisen.com/SHOP/044.html

『 挽きぐるみそば 』と『 手作りうどん 』

『 鴨南蛮 』と『 カレー南蛮 』が一通り味見出来ます。

 ※こちらの商品は贈り物としてはご利用いただけません事ご了承ください。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今号も、最後までお付き合い頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。
お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。
是非、皆様のお声をお聞かせください♪

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