月替わり送料無料セット先行販売!! vol 241 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

今年もおかげさまで

夏恒例富泉キャンプを決行する事が出来ました。

車2台!総勢10人でワイワイ賑々しく

一年に一度のキャンプでアルバイト君たちと

更に絆を深めて参りました(・ω<) 長年提案してきたキャンプで蕎麦を 今年はパスタを茹でてイタリアンぽくやってみました(*´艸`*) 詳しくは、ブログにて https://www.tomisen.net/2015/08/27/12526.html それでは今回も元気にいってみます~(*^^*) ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ <もくじ> ◎ ◎ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ・。・。・。定休日の業務について・。・。・。・。・。・。・。・。・。・        水曜日は定休日となっておりますので  お電話・メールでのお問い合わせ及び発送業務はお休みさせて頂きます。  FAX・インターネットのご注文は24時間受け付け致しております。 ※お願い  到着まで2日間を要する地域【北海道・九州・沖縄地域の方】で                 生蕎麦をご注文される場合、金曜日到着のご指定を承れません事を ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  ご了承くださいませ。(但し、年越しそばは除く) ご不便をお掛けしますが、ご理解ご協力をお願い申し上げます。 ・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・ <会員様特典> ★会員登録いただきますと、お買い物の度にポイントがつきます。 ★ポイントは1ポイント1円としてお使いいただけます。 ★お客様レビューにご投稿頂きますと  一投稿につき100ポイント加算させて頂いております。 たくさんのレビューお待ちしておりますm(__)m ▼▼▼新規会員登録はこちらからどうぞ(登録無料) https://cart0.shopserve.jp/-/tomisen.com/newmem.php ▼マイページへログイン▼ https://cart.shopserve.jp/-/tomisen.com/login.cgi ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆9月の月替わり送料無料セット ━━━━━━━━━━━━━━━━ 一番人気の鴨南蛮セットが入ってます(∩´∀`)∩ワーイ ほぼメルマガ読書様で完売してしまいますので ご注文はお早めにどうぞ 【限定数30セット】です!! ▼ 入口 ▼ メルマガ読者さまご予約ページ          http://www.tomisen.com/SHOP/144.html ★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥‥* 【 内容 】   + 鴨南蛮そばorうどん  2人前  1,960円 ----------------------------------------------- + 肉南蛮そばorうどん  2人前  1,440円 -----------------------------------------------   + おかわり蕎麦     1人前    370円 -----------------------------------------------       送料込み最大価格 「 5,100円 」のところ  -----------------------------------------------                       = 「 3,770円 」送料無料でお届けいたします。 (手数料別)  ★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥*‥★‥*‥☆‥‥* ご予約につきましては↓ ・到着日時をご指定くださいませ。(9月以降のご指定お願いいたします) ・日時指定無き場合は、9月1日より順次発送させていただきます。 ・数に制限がございます。ご注文はお早めにどうぞ(^O^) ・南蛮系がセットの場合ネギは付属しておりませんので  長ネギをご用意くださいませm(__)m ▼ 入口 ▼ メルマガ読者さまご予約ページ          http://www.tomisen.com/SHOP/144.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆細く長~くいつまでも元気でね!縁起物の蕎麦を敬老の日に♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎鴨南蛮のセットは贈り物でも、常に人気のセットです♪ おじいちゃんおばあちゃんでも食べやすいと思います。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ▼そば屋特選ギフト『 竹 』 http://www.tomisen.com/SHOP/150.html ★内容   鴨南蛮    3人前   カレー南蛮  3人前   幻の七味   1缶     ギフトボックス入り   風呂敷包み(不織布) ▼そば屋特選ギフト『 菊 』 http://www.tomisen.com/SHOP/130.html ★内容   鴨南蛮    3人前   挽きぐるみそば3人前   韃靼そば茶  1袋   幻の七味   1缶   ギフトボックス入り   風呂敷包み(不織布) ▼ご贈答 鴨南蛮そばギフト「 檜 」 http://www.tomisen.com/SHOP/058.html  ⇒鴨南蛮4人前  風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。  ▼ご贈答ギフト「桜」 http://www.tomisen.com/SHOP/060.html  ⇒食べきりサイズの鴨南蛮2人前  +おかわりそば  +こだわりの汁  風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ ◎挽きぐるみそばで人気のセットはこちらです。 ▼そばギフトセット「ぼたん」 http://www.tomisen.com/SHOP/022.html    ⇒挽きぐるみそば3人前  +ダッタンそば茶2袋  +幻の七味1缶  風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。 ▼ご贈答そばギフト「柊」 http://www.tomisen.com/SHOP/057.html  ⇒挽きぐるみそば4人前  風呂敷包み(不織布)でお届けいたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◇ 上手にそばを茹でるには ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ いつもワンポイントでそばの茹で方を記してございますが もう少し説明が足りないのでは?? の疑問から、もう少し補足させていただきます。 そば店で使用の湯で釜で、およそ40リットルのお湯を 強力な3個のガスバーナーで一気に蕎麦湯を沸かします。 そして、底が丸くなっている湯で釜で茹でることにより 常に蕎麦湯が対流している状態となりますので ムラなく茹で上がります。 それでも、2・3人前ずつを茹でるのが ベストな状態です。 ご家庭で、 この状態を再現されるのは不可能に近いと思いますので 出来るだけ大きな鍋で、強火のまま 1・2人前ずつ茹でていただく事を お勧めいたします。 ━━━━━━━━ ◇ワンポイント  ━━━━━━━━ 『 挽きぐるみそば 』お好みの茹で加減は? ご家庭で茹でる際の基本時間は【1分45秒】となっております。                ~~~~~~~~~~~~ ▼固めが好きな方  <1分30秒>程度 温かいそばで食す場合 ▼柔かめが好きな方 <2分00秒>程度 冷たいそばで食す場合 10秒から20秒 ゆで時間を変えてみてください。 (出来上がりはご自身の責任の上調節をお願いします) あなたのお好みの固さを、見付けてみてください。 ※また、鍋が小さい場合  生茹でになったり、茹であがりが固めになりますので  美味しく仕上げる為には、大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かして  茹でてくださいね~ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ -----------------------------------------------  贈り物としてご利用される前に・・ ----------------------------------------------- 送られるあなたに、そばのお味を試して頂いて ----------------------------------------------- ご納得頂いた上で送って欲しい  ----------------------------------------------- そんな思いから出来た1家族さま1回限定セットが ----------------------------------------------- ⇒ 【 初回限定送料無料おためしセット 】です。 ----------------------------------------------- ▼初回限定お試しセットのお買い物は、こちらからどうぞ http://www.tomisen.com/SHOP/044.html 『 挽きぐるみそば 』と『 手作りうどん 』 『 鴨南蛮 』と『 カレー南蛮 』が一通り味見出来ます。  ※こちらの商品は贈り物としてはご利用いただけません事ご了承ください。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 今号も、最後までお付き合い頂きありがとうございます。 私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、 皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。 その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。 お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に 育てられていただくものであると確信しております。 是非、皆様のお声をお聞かせください♪ ▼ご意見・ご感想をおまちしております(^^) http://www.tomisen.com/mailform/contact.html ▼メルマガのバックナンバー https://www.tomisen.net/Categories/melma ←こちらからご覧いただけます。 ▼そば屋の日常・本日のまかない・ちょっとした裏ワザ等を更新 https://www.tomisen.net/  ▼アドレス変更・メルマガ解除はこちらから http://www.tomisen.com/SHOP/mailmag.html

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