富泉初！！！！！

テレビジョンに顔出ししてしまいました(笑)

９月４日のニュースエブリーにて

富泉をご紹介頂きまして

ﾔｯﾀ━━━ヾ(*≧∀≦*)ﾉ━━━!!!

たくさんのご注文、お問合せ頂きまして

本当にありがとうございます。

放送中から秒単位でご注文いただき

スタッフ一同驚きの悲鳴でした。

そして、ご注文いただいたお客様に

いつもの対応が全くできませんでした事

本当にご迷惑をお掛け致しました。

申し訳ございませんでした。

温かく見守っていただき

また、何日もお待ち頂き本当に感謝申し上げます。

重ね重ねありがとうございます

今後とも末永くお付き合いいただけましたら

しあわせでございます♪

それでは今回も元気にいってみます～(*^^*)

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＜もくじ＞

◎１０月の月替わり送料無料セット

◎大切な方への贈り物にそばの詰め合わせを

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・。・。・。定休日の業務について・。・。・。・。・。・。・。・。・。・　　　　　　

　水曜日は定休日となっておりますので
　お電話・メールでのお問い合わせ及び発送業務はお休みさせて頂きます。

　ＦＡＸ・インターネットのご注文は２４時間受け付け致しております。

※お願い
　到着まで２日間を要する地域【北海道・九州・沖縄地域の方】で
　　　　　　　　　　　　　　
　生蕎麦をご注文される場合、金曜日到着のご指定を承れません事を
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　ご了承くださいませ。（但し、年越しそばは除く）

ご不便をお掛けしますが、ご理解ご協力をお願い申し上げます。

・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・

＜会員様特典＞

★会員登録いただきますと、お買い物の度にポイントがつきます。

★ポイントは１ポイント１円としてお使いいただけます。

★お客様レビューにご投稿頂きますと
　一投稿につき１００ポイント加算させて頂いております。
たくさんのレビューお待ちしておりますm(__)m

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◆１０月の月替わり送料無料セット
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スポーツの秋

読書の秋

食欲の秋

・・・

やっぱり食欲の秋じゃないでしょうか～（笑）

お待たせいたしました！！

１０月の送料無料セットご予約のお知らせです♪

ほぼメルマガ読書様で完売してしまいますので

ご注文はお早めにどうぞ(^^)/

【限定数３０セット】です！！

◆◆◆◆◆◆◆
◆
◆ １０月の月替わりセットとなりますので
◆
◆　日にち指定をされます場合は、
◆
◆ １０月１日以降のご指定をお願い致します。
◆
◆◆◆◆◆◆◆

▼ 入口 ▼ メルマガ読者さまご予約ページ　　　　　　　　　
http://www.tomisen.com/SHOP/145.html

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【 内容 】

　
+ チーズカレー南蛮そばorうどん３人前 　２,５８０円
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+ 挽きぐるみそば　　２人前 　　　　　　１,０４０円
—————————————————

　 + たぬき（揚げ玉）　１袋（３人前）　　　　３７０円
—————————————————
　　
　　 送料込み最大価格　　「 ５，１７０円 」のところ　
—————————————————　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　 = 「 ３，８４０円 」送料無料でお届けいたします。

（手数料別）　

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ご予約につきましては↓

・到着日時をご指定くださいませ。（１０月以降のご指定お願いいたします）

・日時指定無き場合は、１０月１日より順次発送させていただきます。

・数に制限がございます。ご注文はお早めにどうぞ(^O^)

・南蛮系がセットの場合ネギは付属しておりませんので
　長ネギをご用意くださいませm(__)m

▼ 入口 ▼ メルマガ読者さまご予約ページ　　　　　　　　　
http://www.tomisen.com/SHOP/145.html

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◆大切な方への贈り物にそばの詰め合わせを
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◎鴨南蛮のセットは贈り物でも、常に人気のセットです♪

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▼そば屋特選ギフト『 竹 』
http://www.tomisen.com/SHOP/150.html

★内容

　　鴨南蛮　　　　３人前
　　カレー南蛮　　３人前
　　幻の七味　　　１缶
　
　　ギフトボックス入り
　　風呂敷包み(不織布)

▼そば屋特選ギフト『 菊 』
http://www.tomisen.com/SHOP/130.html

★内容

　　鴨南蛮　　　　３人前
　　挽きぐるみそば３人前
　　韃靼そば茶　　１袋
　　幻の七味　　　１缶

　　ギフトボックス入り
　　風呂敷包み(不織布)

▼ご贈答 鴨南蛮そばギフト「 檜 」
http://www.tomisen.com/SHOP/058.html

　⇒鴨南蛮４人前
　風呂敷包み（不織布）でお届けいたします。　

▼ご贈答ギフト「桜」
http://www.tomisen.com/SHOP/060.html

　⇒食べきりサイズの鴨南蛮２人前
　＋おかわりそば
　＋こだわりの汁
　風呂敷包み（不織布）でお届けいたします。

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◎挽きぐるみそばで人気のセットはこちらです。

▼そばギフトセット「ぼたん」
http://www.tomisen.com/SHOP/022.html
　
　⇒挽きぐるみそば３人前
　＋ダッタンそば茶２袋
　＋幻の七味１缶
　風呂敷包み（不織布）でお届けいたします。

▼ご贈答そばギフト「柊」
http://www.tomisen.com/SHOP/057.html

　⇒挽きぐるみそば４人前
　風呂敷包み（不織布）でお届けいたします。

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◇ 上手にそばを茹でるには
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いつもワンポイントでそばの茹で方を記してございますが

もう少し説明が足りないのでは？？

の疑問から、もう少し補足させていただきます。

そば店で使用の湯で釜で、およそ４０リットルのお湯を

強力な３個のガスバーナーで一気に蕎麦湯を沸かします。

そして、底が丸くなっている湯で釜で茹でることにより

常に蕎麦湯が対流している状態となりますので

ムラなく茹で上がります。

それでも、２・３人前ずつを茹でるのが

ベストな状態です。

ご家庭で、

この状態を再現されるのは不可能に近いと思いますので

出来るだけ大きな鍋で、強火のまま

１・２人前ずつ茹でていただく事を

お勧めいたします。

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◇ワンポイント　
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『 挽きぐるみそば 』お好みの茹で加減は？

ご家庭で茹でる際の基本時間は【１分４５秒】となっております。
　　　　　　　　　　　　　　 ~~~~~~~~~~~~

▼固めが好きな方　　＜１分３０秒＞程度　温かいそばで食す場合

▼柔かめが好きな方　＜２分００秒＞程度　冷たいそばで食す場合

１０秒から２０秒　ゆで時間を変えてみてください。
（出来上がりはご自身の責任の上調節をお願いします）

あなたのお好みの固さを、見付けてみてください。

※また、鍋が小さい場合
　生茹でになったり、茹であがりが固めになりますので
　美味しく仕上げる為には、大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かして
　茹でてくださいね～

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　贈り物としてご利用される前に・・
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送られるあなたに、そばのお味を試して頂いて
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ご納得頂いた上で送って欲しい　
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そんな思いから出来た１家族さま１回限定セットが
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⇒ 【 初回限定送料無料おためしセット 】です。
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▼初回限定お試しセットのお買い物は、こちらからどうぞ
http://www.tomisen.com/SHOP/044.html

『 挽きぐるみそば 』と『 手作りうどん 』

『 鴨南蛮 』と『 カレー南蛮 』が一通り味見出来ます。

　※こちらの商品は贈り物としてはご利用いただけません事ご了承ください。

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今号も、最後までお付き合い頂きありがとうございます。

私はもちろんのこと、スタッフ一同日々努力を惜しまず、
皆さんに喜んでいただき、愛される「 富泉 」を目指し続けます。

その為には、富泉の独りよがりでは成り立ちません。
お客様の厳しい意見や、温かいお言葉に
育てられていただくものであると確信しております。
是非、皆様のお声をお聞かせください♪

▼ご意見・ご感想をおまちしております（＾＾）
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