そばネタ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

2003年にネットショップのサイトを開店した当時から比べると、 さらにより適した状態に進化しています。 初代はもちろん、もともと出前専門店から試行錯誤したものです。 2代目はそれから2~3年後に更に改良したもの。 コレ2・・・
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Categories: そばネタ

昨日の事、いつもお願いしている鰹節業者さんが いつものように鰹節を納入していったのですが、その際に来年の日めくりカレンダーと もうひとつ これ↓ なんだか鰹節組合とかで作ったポスターっぽいです ^^; これ、店にはれって・・・
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Categories: そばネタ

本日のまかないは、 ちょいたし やってみました! 息子のお弁当に、と買った ふりかけのゆかりがターゲットに 紫蘇なら無難にいけそうなのですが、やっぱり最初は恐る恐るお試しです。 小鉢に取り分けて、ゆかりをふりかけてみまし・・・
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先日紹介した野菜タップリ焦がし付け蕎麦 そして、それを商品化した、こがしつけ麺(そば・うどん)ですが、 通販のお客様が実際に作って楽しんでいただいたブログ記事を発見! 果樹園のお母さんのつぶやき 「 お気に入りに追加!の・・・
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Categories: そばネタ, レシピ

疲れた身体。。。と言いますか 疲れた内臓ですね~ 今年は、特に冷たい飲み物をたっぷり取っちゃってますので 食欲がわかなかったり、水分の取り過ぎで浮腫んじゃったりしてます。 食欲がないといっても、お腹は空いてくるんですよ~・・・
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つけそばなんですが、蕎麦の栄養+野菜の栄養がタップリとれて、 しかも美味しく食べられる一品です。 富泉ではよく、まかないで食べることが多いのですが、 今日も食べたので、写真とレシピを簡単に紹介いたします。 材料 : 蕎麦・・・
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Categories: そばネタ, レシピ

今年もキャンプで蕎麦を楽しみました♪ 暑い夏だからこそ蕎麦 青空の下でツルツルっと喉越しを楽しむ醍醐味!! キャンプで食べる蕎麦は、皆でワイワイ がいい♪ 大自然の調味料もプラスされ、美味しさを存分に味わえました~ v(・・・
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Categories: そばネタ

恒例のキャンプでそば・・つづきから キャンプ場には、お昼をとっくに回った1時に到着!! みんなお腹ペコペコだったので、早速 『 そば&うどん 』 を茹でました~ そばは、約2分で茹で上がるので、写真を撮っている時間がなく・・・
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