そばネタ : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

今年もキャンプに行ってきました♪ 息子の中学時代の友達3人とそのお母さんを含め総勢10名で(^O^)v 今回も賑やかに盛大に開催することができました。 子供たちも段々大きくなってきて、キャンプも楽になってきました。 娘た・・・
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Categories: お店情報, そばネタ

この時期限定というわけではありませんが、 お客様の需要が多くなってくるのが御供する、そばのご注文です。 今日もお盆向けの出荷が多いのですが、 それ以外でも、お父様の命日とかに御供するのに、 毎年ご利用くださるお客様もいら・・・
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Categories: お店情報, そばネタ

今年で4回目となる、そば屋の味料理コンテスト開催しますので、 皆様どうぞお気軽にご参加してください。 ■コンテスト概要 応募期間 2010年8月5日(木)~2010年11月5日(金) レシピ投稿期限 2010年11月15・・・
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Categories: そばネタ, レシピ

タイトルの「 今、出たところです 」っていう言葉。 ひと昔前のそば屋の出前で耳にしたことがある方って わりかしいらっしゃるのかもしれませんね ^^; ようするに、まだ出前に出る段階ではないのに、 あたかも今から出るように・・・
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Categories: そばネタ

毎日ジメジメとしたうっとうしい日が続いてますね。 梅雨入り宣言が出てからというもの、まともに雨が降っていない感じです。 日中は曇りがち 夜から朝方にかけて降ったりしているので 水不足の心配はなさそうですね。 本日のまかな・・・
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そばを作っている方は素人さんからプロまで 昨今のブームで沢山いらっしゃると思うのですが、 プロとして、これだけはっていう最低条件があります。 それは、手打ち蕎麦を作れるからでも、十割蕎麦を作れるからでも、 内地物の良いそ・・・
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Categories: そばネタ

お天気よく、気温もようやく平年並みに上がってきましたね~ 今年の4月5月は、気温が上がらなかったせいか、冷やし物の出が悪かったのですが ここにきて、冷やし物が出るようになってきました。 まかないも、さっぱりと冷やしでいた・・・
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Categories: そばネタ

今月の月替わり送料無料セットはかも南蛮がセットになっていますので 毎日、鴨脂と鴨煙に、まみれております(≧∇≦) 家に帰ると、お母さんが帰ってきた! って我が子供たち思うらしいです(〃∇〃)ゞ 前にも言いましたっけ~ 鴨・・・
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