そば屋の日常 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

数日前に予約していた美容院(昨日のお話です) まさかの台風直撃  何とか風雨が激しくなる前に済ませたいと、 予約時間よりちょっぴり早目に行ってみました。 案の定、お客は私のみ。。 まだ風はそれほどでもなく、 雨は、時折激・・・
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ここ2週間くらいレタスが高騰してますね~ 先週は300円位だったのに、今週に入ってからは400円台 今日見たら、レタス1個458円でした。 台風で中部地方も大変でしたものね。 サラダはキャベツの千切りを加えて、それらしく・・・
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ポスティング用のパンフレットの下書きがようやく完成いたしました。 ふぅ~ ここから、印刷業者さんにお願いするので ちゃんと出来上がるのは、もう少し先になりそうです。 アルバイト君が辞めてからは、 出前の仕事が終わってから・・・
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今日のまかないは、 トマトを大胆に使って蕎麦をいただきました(^o^)/~~~ 蕎麦のアレンジは、つけ麺風にするとアレンジしやすい と、粉やさんからコメントいただいたので、早速つけ麺風にしてみました。 作り方はいたって簡・・・
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むせ返るほどの異常な暑さに身体も悲鳴を上げています。 昨日も照り返しが強く、ヒートアイランド現象で夜まで蒸し風呂状態でした。 今日も朝からガンガンに太陽が照りつけ猛烈に暑かったですが 夕方、突然けたたましい雷音とゲリラ豪・・・
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自然の消化酵素と言われる山芋 スタミナ食でもある山芋 とろ~っとおろした山芋を冷やしたそばに乗せていただく 夏のそば屋定番メニュー 『 冷やしとろろそば 』 富泉人気のメニューです。 ただ、この山芋 おろすのが結構手間だ・・・
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今年の夏は節電必須ということもあり、暑い日には食欲が落ちる ということを想定して、夏のサービスメニュー(出前)を考えていました。 節電節約応援価格の設定だったこともあり 現在かなり好評いただいております。 そのメニューは・・・
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ここ半月ほど曇りがちで、パッとしないお天気が続いております。 7月の初め頃は、 昨年の猛暑再来か! と、覚悟を決め込んでいたのですが 蓋を開けてみれば、 冷夏!? そう言いたくなるくらいの気温が続いてます。 更には、お日・・・
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