出前 : そばを楽しもう♪ - 通販・出前専門 そば屋の日常~仕事まで -

タイトルの「 今、出たところです 」っていう言葉。 ひと昔前のそば屋の出前で耳にしたことがある方って わりかしいらっしゃるのかもしれませんね ^^; ようするに、まだ出前に出る段階ではないのに、 あたかも今から出るように・・・
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Categories: そばネタ

長年連れ添った相棒の軽自動車 タウンボックスですが、 今回の車検でいよいよ限界がきたようです・・ あちらこちらオイル漏れ+水漏れ+ギアが滑ってる+その他もろもろで 修理しないと車検に通らない状態なようで、 その修理費用が・・・
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Categories: お店情報

一般的にお店売りの場合、お天気が良いほうが忙しく、 富泉のように、出前とか宅配のお店っていうのは雨が降ったりした方が忙しいのが 一般的かと思うのですが、どうもここ最近は傾向が違っているような気がするのは、 私だけでしょう・・・
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Categories: お店情報

最近どうも、スーパーカブのウインカーとか電飾系が薄暗かったり、 つかなくなったりしてきたので、バッテリーがだめかなあ・・ っと思い バイク屋さんに見てもらったのですが、 どうやらやはりバッテリーがダメってことで、 それじ・・・
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Categories: お店での出来事

私はそば屋の出前歴20数年ですが、 その間に、お客様の層とか人数なんかは随分と変化しました。 修業時代、出前に出始めた頃っていうのは、 なんていったらよいのか、結構オラオラな感じが多かったような ^^; もりそば1枚のみ・・・
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Categories: そばネタ

出前のそば屋で即効性のある対策として割引券があります。 実は13年前の独立開店当初は、これによる顧客獲得が多かったと思います。 (もちろん、それだけではないのですが・・) なにせ、そば屋が割引券なんていうのは、組合でやっ・・・
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Categories: そばネタ

めっきり運動不足気味の私(店長)ですが、 出前に出ている時にふと考えました。 一日にどれくらいの歩数を歩いているのだろう・・ な~んていうちょっとアホらしいことを 笑 調理場の中での歩数は数えずに純粋に出前の仕事だけでの・・・
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Categories: お店での出来事

出前の蕎麦屋では日常的なことですが、 あまり飲食業に触れたことがない方に一体どんなこと やっているんでるの~? なんて思いません 笑 そんなわけで、出前の容器を回収してから終まで一気にいきます♪ 容器回収した直後の状態 ・・・
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Categories: お店での出来事
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